Aide de cuisine
Emploi
Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Offre d'emploi: Aide Cuisinier Spécialité Poissons Description du poste: Nous recherchons un aide cuisinier passionné par la cuisine des poissons pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de préparer, cuire et dresser des plats de poissons de qualité exceptionnelle. Vous devrez également assister le chef dans la gestion des stocks, la préparation des ingrédients et le maintien de la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuire les poissons selon les standards de l'établissement - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications requises: - Expérience préalable en cuisine, de préférence dans la préparation des poissons - Connaissance des techniques de cuisson des poissons - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Souci du détail et respect des normes de qualité - Formation en cuisine ou diplôme équivalent Si vous êtes passionné par la cuisine des poissons et que vous souhaitez rejoindre[...]